Ресторан «Маяк» располагается на втором этаже отеля, откуда есть выход на балкон. Он идеален для проведения свадеб, банкетов, фуршетов, кофе-брейков, дня рождения, детского праздника. Специально для маленьких гостей имеется детское меню. Для проведения фуршета или банкета мы разработали фуршетно-банкетное меню.
В меню представлены блюда европейской кухни и традиционные русские и сибирские деликатесы, о которых наслышаны несибирские гости. Фирменные блюда ресторана – это и ассортимент гриль-бара, и барбекю-бара, и, конечно, сагудаи из байкальской рыбы, омуля, хариуса и сига. Еще из рыбного эксклюзива – щучьи котлеты с соусом тартар и картофельным пюре от шеф-повара, удивительно нежные.
Гриль-бар находится на 7 этаже, это, пожалуй, самое популярное место на «Маяке», откуда открывается потрясающая панорама Байкала. На открытой террасе установлена подзорная труба, можно рассмотреть другой берег. Изюминка гриль-бара – естественно, мясо, рыба, овощи на гриле и коктейльная карта.
В меню представлены блюда европейской кухни и традиционные русские и сибирские деликатесы, о которых наслышаны несибирские гости. Фирменные блюда ресторана – это и ассортимент гриль-бара, и барбекю-бара, и, конечно, сагудаи из байкальской рыбы, омуля, хариуса и сига. Еще из рыбного эксклюзива – щучьи котлеты с соусом тартар и картофельным пюре от шеф-повара, удивительно нежные.
Гриль-бар находится на 7 этаже, это, пожалуй, самое популярное место на «Маяке», откуда открывается потрясающая панорама Байкала. На открытой террасе установлена подзорная труба, можно рассмотреть другой берег. Изюминка гриль-бара – естественно, мясо, рыба, овощи на гриле и коктейльная карта.